2012-01-13 20:01 Real Madrid Por: Administrador

¿Quieres saber que comerá Florentino en Mallorca?



El encuentro tendrá inicio a las 20:00 en el Ono Estadi y al finalizar puede dejar al FC Barcelona a 8 puntos del liderato, lo que obliga a ganar a los de Pep Guardiola el domingo por la noche en el partido que cierra la jornada.

Antes de todo ello, la directiva del Real Madrid estará en la comida de directivas que ha preparado el club balear como es habitual antes de los partidos y que tendrá inicio a las 14:00. Una comida en la que estarán por parte del Mallorca Jaume Cladera, Llorenç Serra Ferrer, Miquel Coca, Biel Cerdà y Utz Claassen. Al Real Madrid lo representarán  Florentino Pérez, Fernando Fernández Tapias, Eduardo Fernández de Blas, Nicolás Martín-Sanz, José María Yustas.



Una comida de la que ya se han hecho públicos los suculentos menús con los que los disfrutarán y desde luego llegarán al partido bien servidos.

El menú que se degustará en el hotel Hilton Sa Torre Mallorca es el siguiente:

                                                                                            Snack de bienvenida

Cuajada de Mahón con espuma de Calabaza

Fricasse de Esclata-sangs, Mollejas y Cigalas de Alcudia

Parmantier de Huevo de Corral con Panceta y Trufa negra

Cap Roig con escamas crujientes y veloute de Mejillones al Curry

Presa Ibérica semiadobada con "Olliagua" de Pimiento morrón

Prepostre: Youghourt con Muesli y Frutas

Crema quemada de Vainilla con infusión de Frutos rojos




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